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Sobre a Hipertensão Arterial (HA), analisar os itens abaixo:
I. A pressão arterial aumenta progressivamente com o consumo de álcool, independentemente do tipo, especialmente quando tal consumo excede duas a três doses ao dia. A associação encontrada é independente da idade, do índice de massa corporal e do consumo de sal.
II. A dieta vegetariana pode influenciar na queda da pressão arterial, por ser rica em fibras e proteínas vegetais, além de outros fatores como manutenção do peso corporal, juntamente com fatores não dietéticos: atividade física regular, cessação do tabagismo, manejo do estresse e terapia medicamentosa, que auxiliam no tratamento da HA.