Quanto ao processo de escolha e preparo do café, assinalar a prática adequada.

A equipe de manipuladores de alimentos deve seguir rigorosamente as diretrizes de segurança para garantir a qualidade higiênico-sanitária dos alimento...

Considerando as dificuldades de amamentação que podem ocorrer com as mães e as abordagens para sua prevenção, assinalar a alternativa CORRETA.

A respeito da obesidade infantil, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.( ) A obesidade infan...

Sobre o que é importante para o reaproveitamento de alimentos, analisar os itens:I. Planejar as refeições.II. Preparar alimentos aproveitando as sobra...

Nas unidades de alimentação (cozinhas), são considerados alguns tipos de armazenamento. Sobre esse assunto, analisar os itens abaixo:I. Refrigeração.I...

De acordo com a Lei nº 11.947/09, analisar os itens abaixo: I - O emprego da alimentação saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variado...

Com base na Resolução RDC nº 216/04, sobre a higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios, analisar a sentença abaixo: A área de pre...

Assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE: O risco de toxinfecções através de alimentos está diretamente relacionado ao interv...

As vitaminas e os minerais são nutrientes necessários ao organismo e devem ser ingeridos diariamente. Esses nutrientes, encontrados em pequena quantid...

O corpo necessita dos alimentos para o “metabolismo de descanso”, para a síntese de tecidos, para manter o balanço térmico, para os processos de excre...