Para efeito da Resolução RDC nº 216/04, consideram se, EXCETO:

Com base no texto, pode-se mencionar, respectivamente, como forma de contaminação e uma ação para solucionar:

Com a evolução dos conhecimentos científicos e dos tecnológicos, foram sendo descobertos e desenvolvidos outros métodos de conservação. A conservação ...

De acordo com o Manual de orientação para alimentação do lactente, do pré-escolar, do escolar, do adolescente e na escola, o avanço da ciência e das n...

Considerando-se as principais deficiências nutricionais e seus respectivos sinais e sintomas pós-cirurgia bariátrica, numerar a 2ª coluna de acordo co...

A obesidade é uma doença crônica, complexa, de etiologia multifatorial e resulta de balanço energético positivo. Seu desenvolvimento ocorre, na grande...

Segundo MEZOMO, quanto ao congelamento de alimentos, é CORRETO afirmar que:

A mensuração de pregas cutâneas, por ser uma técnica simples, pouco onerosa e de fácil manuseio e, sobretudo, por apresentar alta fidedignidade, corre...

Segundo a Política Nacional de Alimentação e Nutrição, há a necessidade de uma melhor organização dos serviços de saúde para atender às demandas gerad...

Os nutrientes que não influenciam na osmolaridade de uma nutrição parenteral são os:

A avaliação do consumo alimentar de indivíduos e populações é considerada um passo fundamental na avaliação da saúde. Contudo, a mensuração do consumo...