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Considerando os fatores que aumentam o risco de deficiência de vitamina B12 em consequência do tratamento cirúrgico da obesidade, analise os itens abaixo e assinale a alternativa correta:
I. Incapacidade de liberação da vitamina B12 a partir de alimentos proteicos em decorrência da hipocloridria gástrica;
II. Má absorção ileal devido à produção inadequada de fator intrínseco no estômago
III. Ressecção ileal em técnicas disabsortivas