São atitudes a serem tomadas pela merendeira para realizar o serviço, EXCETO:

A anemia por deficiência de ferro é considerada um grave problema de saúde pública no Brasil em virtude das altas prevalências e da estreita relação c...

Sabe-se que os alimentos são parte do dia-a-dia, presentes em refeições diárias, concedendo ao corpo os nutrientes necessários para seu funcionamento....

Quais são as vitaminas lipossolúveis?

As ações de nutrição voltadas para o grupo materno infantil são de suma importância para garantir o desenvolvimento adequado das crianças e a saúde da...

O metabolismo dos macronutrientes é fundamental para compreender a nutrição humana e suas aplicações clínicas. Cada macronutriente - carboidratos, pro...

O programa de alimentação escolar, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), tem um papel importante na promoção da saúde e nutrição das...

São características e ações importantes para a função, de Servente/ Merendeira EXCETO:

A avaliação do consumo alimentar é realizada para fornecer subsídios para o desenvolvimento e implantação de planos nutricionais e deve integrar um pr...

São EPIs indispensáveis durante o preparo da merenda EXCETO:

Os indicadores clínicos que definem a deficiência de Vit A são: