Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205130718De acordo com os conceitos de higiene ambiental, qual é a prática correta para garantir a limpeza adequada das lixeiras?1457941205130718Ano: 2025Banca: IFESOrganização: IFESDisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioDe acordo com os conceitos de higiene ambiental, qual é a prática correta para garantir a limpeza adequada das lixeiras?ALavar a lixeira apenas quando for visivelmente necessário.BUtilizar apenas água e sabão para higienizar a lixeira.CLavar com água e sabão, enxaguar e borrifar solução sanitizante.DForrar o interior da lixeira com papelão ou plástico para evitar sujeira.EEnxaguar a lixeira e deixá-la secar naturalmente.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205130712NutriçãoDe acordo com Borges et al. (2018), através do aproveitamento integral dos alimentos é possível reduzir o custo das preparações, contribuir para dimin...Questão 457941205130715NutriçãoSobre os equipamentos utilizados em um laboratório gastronômico, é CORRETO afirmar:Questão 457941205130721NutriçãoSobre as Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA), analise as afirmações a seguir:1. As DTHAs podem ser causadas tanto por microrganismos pat...Questão 457941205130722NutriçãoSobre as formas de prevenir perigos alimentares, qual das alternativas a seguir está CORRETA?Questão 457941205130727NutriçãoAnalise as afirmações a seguir e indique se elas são VERDADEIRAS (V) OU FALSAS (F):( ) A defumação é um método de conservação amplamente utilizado no ...Questão 457941205131202NutriçãoDe acordo com Ricetto (2013, p. 77), nesta modalidade, o garçom traz as travessas da cozinha, as apresenta para cada cliente, com os talheres de servi...Questão 457941205131213NutriçãoOs cortes clássicos são aplicados para ingredientes específicos. Identifique os cortes aplicados, respectivamente, para: vegetais, carnes bovinas, ave...Questão 457941205133936NutriçãoTécnicas de plaqueamento são muito utilizadas em laboratórios de microbiologia para quantificar os microrganismos presentes em alimentos. Sobre as téc...Questão 457941205133937NutriçãoSobre a técnica do Número Mais Provável (NMP), é INCORRETO afirmar que:Questão 457941205133939NutriçãoOs processos de coagulação ácida e coagulação enzimática são comuns na obtenção de alguns derivados do leite. Sobre esses processos, é INCORRETO afirm...