///
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição atua em quatro vertentes, sendo fundamentadas em sete diretrizes. Considerando seus objetivos, temos que a PNAN procura garantir a qualidade dos alimentos colocados para consumo no país; fomentar a promoção de práticas alimentares saudáveis; atuar na prevenção e no controle dos distúrbios nutricionais e estimular ações que propiciem o acesso universal aos alimentos. Em relação a algumas de suas diretrizes, foram feitas as afirmações a seguir:
I. Ações voltadas à vigilância e identificação de determinantes e condicionantes de saúde não são de obrigação de equipes de nutricionistas, sendo de responsabilidade de equipes de vigilância epidemiológica.
II. Para atender as demandas relacionadas a agravos nutricionais, é importante que os profissionais se envolvam na organização de ações voltadas ao diagnóstico e tratamento, prevenção e para a promoção da saúde.
III. O entendimento da construção de estratégias de ação eficientes perpassa pela ideia de que a participação populacional permite a construção de ações de cunho descentralizado e que atendam suas necessidades individuais e coletivas.
IV. A promoção de uma alimentação saudável e adequada é uma das diretrizes do PNAN. Compreende a adoção de estratégias que proporcionem a indivíduos e coletividade o alcance da autonomia de suas práticas alimentares que promovam melhoria em sua saúde.
V. Ações voltadas para o controle e rotulagem de alimentos devem ser desestimuladas em cenário individual e coletivo de atenção primária, uma vez que quem tem o controle junto a esta instância é a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, que não se insere no âmbito da saúde da família.
Em relação às considerações acima, é correto afirmar que: