Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205164749A cozinha é um ambiente com diversos equipamentos que facilitam o trabalho da merendeira, mas que também exigem atenção ...1457941205164749Ano: 2025Banca: INAZ do ParáOrganização: Prefeitura de Bocaina do Sul - SCDisciplina: NutriçãoTemas: Ergonomia e Segurança OcupacionalA cozinha é um ambiente com diversos equipamentos que facilitam o trabalho da merendeira, mas que também exigem atenção e cuidado no seu uso.Assinale a alternativa CORRETA que apresenta um risco de acidente na cozinha:AMaria utiliza luvas térmicas para retirar a panela quente do forno.BJoão usa uma faca afiada para cortar os legumes, com atenção para não se cortar.CAna desliga o forno e o deixa esfriar antes de limpá-lo.DPedro coloca a panela com água no fogo alto e, em seguida, sai da cozinha para atender o telefone.ECarolina verifica se o cabo da panela está virado para dentro do fogão, para evitar que alguém esbarre e derrube a panela.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205166010NutriçãoSobre os diferentes tipos de leite de consumo, assinale a alternativa correta:Questão 457941205166023NutriçãoNa armazenagem de gêneros alimentícios, eles deverão ser estocados em depósitos adequados. Na arrumação dos gêneros deve-se obedecer determinadas inst...Questão 457941205166287NutriçãoNo manejo dietético de pacientes com doenças hepáticas, como a esteatose hepática, qual é a estratégia nutricional mais adequada para reduzir o acúmul...Questão 457941205167626NutriçãoLetícia, médica de família da comunidade do jacarezinho, está iniciando um projeto de orientação materna sobre o aleitamento materno. Durante uma roda...Questão 457941205168545NutriçãoConforme as disposições constantes na Lei nº 6.583/1978 - Cria os Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas, regula o seu funcionamento, e dá ou...Questão 457941205169218NutriçãoApesar de informações circulantes de malefícios sobre a sucralose, não foram encontrados estudos científicos (desenvolvidos com humanos e em quantidad...Questão 457941205169533NutriçãoA edificação e as instalações de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), segundo a Resolução RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, devem ser pro...Questão 457941205169538NutriçãoA resolução do Conselho Federal de Nutricionista Nº. 333/2004 dispõe sobre o Código de Ética Profissional dos Técnicos em Nutrição e Dietética e dá ou...Questão 457941205172211NutriçãoApós ser oxidada a glicose é armazenada no fígado e nos músculos em forma de:Questão 457941205172233NutriçãoUm indivíduo que consome baixa quantidade de proteínas por longos períodos, irá apresentar sinais e sintomas característicos de “deficiência proteica”...