Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205164894Ao planejar o cardápio para uma refeição principal, como um almoço ou um jantar, pode-se considerar o fornecimento de gu...1457941205164894Ano: 2024Banca: INAZ do ParáOrganização: Câmara de Igarapé-Açu - PADisciplina: NutriçãoTemas: Desenvolvimento de CardápiosAo planejar o cardápio para uma refeição principal, como um almoço ou um jantar, pode-se considerar o fornecimento de guarnições. Analise as resposta e marque a opção que define que alimentos podem ser servidos como guarnições.Apurê de batata, couve refogadaBarroz e feijãoCcarne bovinas e carne de avesDpeixes, camarões e crustáceosEsucos de frutas e refrigerantesResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205164729NutriçãoSabendo-se que das regras de conservação das fórmulas, podemos dizer que não devemos:Questão 457941205164751NutriçãoA merendeira desempenha um papel fundamental no ambiente escolar, onde a ética, a responsabilidade e a organização são indispensáveis para garantir um...Questão 457941205166291NutriçãoA saúde materno-infantil é uma área que requer cuidado especial, especialmente no que se refere à nutrição. Qual é a recomendação nutricional mais ade...Questão 457941205168543NutriçãoCom relação às disposições constantes na Resolução nº 356/2004 do CFN (e suas alterações dada, pela Resolução nº 460/2009) – Dispõe sobre regimento In...Questão 457941205169160NutriçãoO cardápio é definido como a lista de preparações culinárias que compõe uma refeição ou lista de preparações que compõem todas as refeições de um dia ...Questão 457941205169162NutriçãoDoenças transmitidas por alimentos (DTAs) são todas ocorrências clínicas consequentes à ingestão de alimentos que possam estar contaminados com micro-...Questão 457941205169198NutriçãoUma das atribuições do nutricionista é a prescrição de suplementos nutricionais desde que este seja de fato necessário para a complementação da dieta ...Questão 457941205169207NutriçãoO SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) corresponde a um sistema de informações que tem como objetivo _______________________________...Questão 457941205169214NutriçãoEm relação a Portaria Interministerial Nº 1.010, de 08 de maio de 2006, do Ministério da Saúde, podemos afirmar que:Questão 457941205172137NutriçãoSobre o processamento tecnológico de produtos cárneos, é correto afirmar que: