Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205166179Qual das opções abaixo é correta no que se refere à Tecnologia de Alimentos segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS)...1457941205166179Ano: 2024Banca: INAZ do ParáOrganização: Prefeitura de Barrolândia - TODisciplina: NutriçãoTemas: Tecnologia AlimentarQual das opções abaixo é correta no que se refere à Tecnologia de Alimentos segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS)?AO processo da produção de alimentos para aumentar a segurança e a qualidade alimentar.BGrupo de técnicas referentes aos processos de industrialização dos produtos de origem animal e vegetal.CUtilização de técnicas e métodos tradicionais para produção de alimentos, como a conservação por salga.DÉ a aplicação de métodos e técnicas tradicionais para preservação de alimentos, como o processamento e a conservação.EAplicação de técnicas e processos inovadores na produção, processamento, distribuição e consumo de alimentos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205163690NutriçãoO hortelão da prefeitura pode trabalhar com hortaliças em diferentes situações, como na manutenção de jardins e praças, no preparo de alimentos para e...Questão 457941205165639NutriçãoQual dos seguintes hormônios é responsável por aumentar a glicemia, estimulando a glicogenólise e a gliconeogênese?Questão 457941205165931NutriçãoIndique uma prática essencial que não deve ser negligenciada por uma merendeira escolar.Questão 457941205166009NutriçãoSobre os diferentes mecanismos patogênicos envolvidos nas Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), assinale a alternativa CORRETA:Questão 457941205168684NutriçãoA Resolução CFN nº 510, de 16 de maio de 2012, trata sobre o registro, nos Conselhos Regionais de Nutricionistas, de atestados para comprovação de apt...Questão 457941205169203NutriçãoSobre a RESOLUÇÃO CFN Nº 042/1983 é correto afirmar que:Questão 457941205169215NutriçãoSobre a RESOLUÇÃO CFN Nº 334/2004, é correto afirmar que:Questão 457941205169517Nutrição“A alimentação é um fator determinante para a sobrevivência de todas as espécies do planeta, portanto o estudo da composição dos alimentos, ou seja, s...Questão 457941205172232NutriçãoA deficiência de iodo na dieta pode causar:Questão 457941205172744NutriçãoSobre a Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), assinale a alternativa incorreta: