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A relação entre imunidade e nutrição tem sido bem estabelecida. O profissional de nutrição deve ser familiarizar com a doença por HIV; suas implicações e tratamento; avanços na fisiopatologia da doença; medicações e interações e questões relacionadas, como resistência à insulina, a não regulação de lipídeos, hepatite e nefropatias, abuso de substâncias, distúrbios alimentares e modificação de comportamento. Em relação a terapia nutricional para a doença do vírus da imunodeficiência humana, assinale a alternativa correta.