Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205207414As fibras podem ser classificadas em solúveis e insolúveis. De acordo com essa classificação é correto afirmar que:1457941205207414Ano: 2018Banca: ItameOrganização: Prefeitura de Firminópolis - GODisciplina: NutriçãoTemas: Metabolismo de Fibras AlimentaresAs fibras podem ser classificadas em solúveis e insolúveis. De acordo com essa classificação é correto afirmar que:AFibras solúveis são compostas principalmente de substâncias tais como goma, pectina e mucilagem;BFibras solúveis tem como principal função a mobilização do trânsito intestinal;CFibras insolúveis, representadas pela celulose e lignina tem como principal função retardar a absorção de glicose;DA recomendação de ingestão de fibra por pessoa não pode passar de 10 gramas por dia, pois em excesso ela faz o efeito de constipação intestinal.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205199484NutriçãoO Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014) é um importante instrumento para a promoção da alimentação adequada e saudável, que integr...Questão 457941205199546NutriçãoDe acordo com as novas curvas de monitoramento do ganho de peso gestacional (Ministério da Saúde, 2022), assinale a alternativa incorreta:Questão 457941205199551NutriçãoA Resolução da Diretoria Colegiada - RDC Nº 216, de 15 de setembro de 2004, dispõe sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Sobre esta legisl...Questão 457941205202454NutriçãoAs primeiras descrições de má absorção da frutose datam do final da década de 1970. Vulgarmente designada como “intolerância à frutose”, este diagnóst...Questão 457941205202461Nutrição“Instrumento desenvolvido pelo Ministério da Saúde em parceria com organizações internacionais, sendo uma ferramenta reconhecida internacionalmente pa...Questão 457941205203677NutriçãoSobre as atribuições dos bancos de leite humano (BLH) é incorreto afirmar que:Questão 457941205203684NutriçãoO plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas e Agravos Não Transmissíveis (DANT) no Brasil, 2021-2030, apresenta-se como di...Questão 457941205206309NutriçãoAs ferramentas de gerenciamento de segurança alimentar podem garantir a segurança microbiológica dos alimentos, sendo que a Análise de Perigos e Ponto...Questão 457941205206612NutriçãoO açúcar é o termo empregado para designar os carboidratos mais simples, incluindo os monossacarídeos e os dissacarídeos. São altamente empregados na ...Questão 457941205206613NutriçãoA respeito do item “edificação, instalações, equipamentos, móveis e utensílios” de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) contidas na RDC 216 de ...