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Ainda com relação à nutrição e dietética, mais precisamente sobre os micronutrientes, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – São necessários em pequenas quantidades.
II – São constituídos de estruturas grandes.
III – Não fornecem energia ao nosso organismo, mas são essenciais para o perfeito funcionamento do corpo humano.