Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205246630Da classificação do estado nutricional segundo adequação da circunferência do braço e dobra cutânea tricipital (%), cons...1457941205246630Ano: 2022Banca: MetroCapitalOrganização: Prefeitura de Nova Odessa - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Avaliação do Estado NutricionalDa classificação do estado nutricional segundo adequação da circunferência do braço e dobra cutânea tricipital (%), considera-se massa normal CB ou DCT (%), entre:A80 – 100.B90 - 110.C100 – 120.D110 – 125.E120 – 135.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205244604NutriçãoCerto paciente apresentou diarreia, dor abdominal e febre após consumir carne crua. Os exames diagnosticaram a presença da bactéria psicrófila Yersini...Questão 457941205245246NutriçãoNo serviço de terceirização do fornecimento das refeições é formalizado por meio de um contrato firmado entre a empresa beneficiária e as concessionár...Questão 457941205246674NutriçãoQual das alternativas apresenta uma proteína cuja função é a neutralização dos radicais livres de oxigênio?Questão 457941205248902NutriçãoA seguir estão apresentados três procedimentos. Assinale aquele que está relacionado à higiene no preparo de alimentos: I – Utilizar protetor de cabel...Questão 457941205248906NutriçãoAo manusear objetos cortantes, os profissionais de cozinha devem utilizar:Questão 457941205248963NutriçãoAnalise os itens que segue: I - Pactuar, na Comissão Intergestores Tripartite, prioridades, objetivos, estratégias e metas para implementação de progr...Questão 457941205248976NutriçãoCódigo de Ética e de Conduta do Nutricionista em seu Art. 14 diz queQuestão 457941205248977NutriçãoConforme a Resolução RDC Nº 344/2002 toda farinha de trigo deve ser enriquecida com ácido fólico e ferro. Essa determinação tem o intuito de reduzir o...Questão 457941205250030NutriçãoDe acordo com as recomendações profissionais, para ter uma boa saúde é necessário:Questão 457941205250670NutriçãoSão considerados alimentos perecíveis?