Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205248899No cardápio de uma determinada escola pública, a nutricionista programou feijão tropeiro. Para preparar tal receita, é n...1457941205248899Ano: 2019Banca: MetroCapitalOrganização: Prefeitura de Biritiba Mirim - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Dietética e GastronomiaNo cardápio de uma determinada escola pública, a nutricionista programou feijão tropeiro. Para preparar tal receita, é necessário, além do feijão:Acanjica de milho.Bfarinha de mandioca.Cfécula de batata.Dfécula de espinafre.Efarinha de trigo.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205244604NutriçãoCerto paciente apresentou diarreia, dor abdominal e febre após consumir carne crua. Os exames diagnosticaram a presença da bactéria psicrófila Yersini...Questão 457941205245024NutriçãoSobre os cuidados envolvendo a manipulação de alimentos, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – As mulheres devem ...Questão 457941205245244NutriçãoAs vitaminas e os minerais estão presentes em grande variedade de alimentos. Estes podem ser encontradas nos seguintes alimentos:I. Frutas, hortaliças...Questão 457941205246657NutriçãoUm grama de carboidrato, gordura e proteína correspondem, respectivamente a quantas gramas de água (H20).Questão 457941205248897NutriçãoComo se sabe, uma alimentação adequada é aquela que inclui todos os nutrientes necessários para o funcionamento do nosso corpo. Entre os nutrientes qu...Questão 457941205248972NutriçãoAlguns aminoácidos encontrados em alta concentração no leite humano, são adequados em dieta parenteral em prematuros ou recém-nascidos, dentre eles es...Questão 457941205250672NutriçãoA(o) Merendeira(o) quando do preparo dos alimentos deve:Questão 457941205250845NutriçãoAssinale a alternativa que apresenta fatores que provocam desnutrição nas doenças inflamatórias intestinais:Questão 457941205250849NutriçãoAlguns medicamentos utilizados no tratamento das doenças inflamatórias intestinais contribuem para a má absorção de nutrientes. Nesse sentido, assinal...Questão 457941205250854NutriçãoEm mulheres adultas, o diagnóstico da síndrome metabólica inclui os critérios listados a seguir, EXCETO: