Antes de iniciar os trabalhos em uma cozinha, deve-se lavar as mãos com:

No que se refere à higienização dos utensílios, julgue os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – Freezer: recomenda-se retira...

No preparo de um molho pesto, assinale a alternativa que apresenta seu principal ingrediente:

A insulina é um hormônio polipeptídico cujo principal papel fisiológico é controlar a homeostase glicêmica por meio do estímulo à captação de glicose,...

Um grama de carboidrato, gordura e proteína correspondem, respectivamente a quantas gramas de água (H20).

Quando o paciente não consegue se alimentar por via oral (boca), a ingestão dos alimentos pode ser feita através de uma sonda, essa forma de nutrição ...

Quanto Art. 15 da Lei 11.947/2009, a quem compete propor ações educativas que perpassem pelo currículo escolar, abordando o tema alimentação e nutriçã...

A respeito do processo de higienização, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – Deve-se manter o lixo tampado e sem...

Assinale a alternativa que apresenta a opção correta:

O pré-escolar de 3 (três) anos de idade deve fazer um consumo diário de lipídios e colesterol que possibilite um bom nível de crescimento e auxilie na...

Assinale a alternativa que apresenta fatores que provocam desnutrição nas doenças inflamatórias intestinais: