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De acordo com a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013- Art. 7º Para efeito deste Regulamento Técnico são adotadas as seguintes definições: I - Alimen...

De acordo com a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013- Para evitar a veiculação de doenças aos consumidores pelos produtos alimentícios, a saúde do m...

De acordo com a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013- Uniformes: bem conservados e limpos, com troca diária e utilização somente nas dependências in...

De acordo com a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013- Art. 18. O Responsável Técnico, profissional ou não, deve ter autoridade e competência para: I...

De acordo com a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013- No ato do recebimento de matérias primas, ingredientes, alimentos industrializados ou prontos ...

De acordo com a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013- produtos congelados com temperatura de 0 a - 5 (entre zero e 5 graus negativos) tem prazo de v...

De acordo com a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013- produtos congelados com temperatura de - 6 a -10 (entre seis e 10 graus negativos) tem prazo d...

De acordo com a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013- produtos congelados com temperatura de - < -18 (menor que dezoito graus negativos)tem prazo de...

De acordo com a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013- Pescados e seus produtos manipulados crus devem ser armazenados a:

De acordo com a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013, analise as afirmativas: I- Produtos em embalagens originais e limpas, de madeira ou de papelão...