Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203250055Sendo elas reguladoras do organismo, assinale a alternativa INCORRETA sobre a função das vitaminas no organismo:1457941203250055Ano: 2024Banca: Instituto EDUCAOrganização: Prefeitura de São Bento - PBDisciplina: NutriçãoTemas: VitaminasSendo elas reguladoras do organismo, assinale a alternativa INCORRETA sobre a função das vitaminas no organismo:AA vitamina A está relacionada com a nossa visão, manutenção dos tecidos epiteliais e da nossa imunidade.BA vitamina E tem forte papel antioxidante.CA vitamina K tem função de coagulação sanguínea.DA vitamina B7 atua exclusivamente no metabolismo dos carboidratos.EA vitamina C apresenta grande importância na síntese de colágeno e também funciona como antioxidante.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203244298NutriçãoSobre os métodos de higienização empregados para o processamento de alimentos, marque a alternativa INCORRETA:Questão 457941203244372NutriçãoCom relação às maneiras e métodos de controle microbiológico de alimentos, assinale a alternativa que NÃO faz parte das técnicas utilizadas:Questão 457941203245787NutriçãoA inserção de práticas sustentáveis na gastronomia, principalmente, em cozinhas comerciais e industriais, traz melhorias para a população como um todo...Questão 457941203247007NutriçãoA contaminação dos alimentos ocorre devido à presença de microrganismos (bactérias, fungos, leveduras, vírus, entre outros), causando mau cheiro, sabo...Questão 457941203249429NutriçãoDesnutrição é um estado patológico causado pela falta de ingestão ou absorção de nutrientes. Dependendo da gravidade, a doença pode ser dividida em pr...Questão 457941203249685NutriçãoContaminantes são agentes biológicos, físicos ou químicos que são introduzidos no alimento de forma não intencional e que podem trazer danos à saúde d...Questão 457941203250056NutriçãoSobre os métodos objetivos e subjetivos, marque V para VERDADEIRO e F para FALSO.( ) Avaliação do peso é um método objetivo.( ) Sinais de carências nu...Questão 457941203250084NutriçãoAs vitaminas desempenham papéis essenciais no metabolismo e na manutenção da saúde, porém sua deficiência ou excesso pode causar diferentes quadros cl...Questão 457941203250125NutriçãoAnalise as afirmativas sobre educação nutricional:I. A educação nutricional consiste em ações educativas individuais ou coletivas, que visam promover ...Questão 457941203250140NutriçãoSobre os princípios e objetivos da Educação Alimentar e Nutricional (EAN), assinale a alternativa INCORRETA: