Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203969080O jejum ocorre por interrupção total da ingestão de alimentos ou chegada destes ao tubo digestivo, resultando em alteraç...1457941203969080Ano: 2022Banca: IBADEOrganização: Prefeitura de Colíder - MTDisciplina: NutriçãoTemas: Jejum e RealimentaçãoO jejum ocorre por interrupção total da ingestão de alimentos ou chegada destes ao tubo digestivo, resultando em alterações metabólicas para garantir a manutenção da homeostase.Nas primeiras horas de jejum, o nível glicêmico é mantido pelo(a):Agliconeogênese hepática e periférica.Bciclo de Cori.Cciclo da alanina-glicose.Dlipólise.Eprodução de corpos cetônicos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203936987NutriçãoEm um serviço de alimentação coletivo, ao planejar e avaliar cardápios para 120 refeições por dia, qual a alternativa reflete qual o processo correto.Questão 457941203958941NutriçãoVocê é o nutricionista responsável por garantir a segurança alimentar em uma grande unidade de alimentação. Durante a análise de perigos e pontos crít...Questão 457941203966971NutriçãoOs alimentos perecíveis devem ser conservados em temperaturas especiais, pois apresentam umidade suficiente para a multiplicação dos micróbios.Escolha...Questão 457941203968699NutriçãoAssinale a alternativa que corresponda a uma das atribuições do(a) merendeiro(a).Questão 457941203969011NutriçãoSobre o processo histórico e a trajetória de construção do conceito de SAN, é correto afirmar que:Questão 457941203969046NutriçãoIdentifique uma indicação para nutrição enteral na fase ativa da doença de Crohn para restaurar e manter o estado nutricional do paciente.Questão 457941203984121NutriçãoAs Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) podem ser causadas pela ingestão de alimentos contendo toxinas pré-formadas. São bactérias produtoras de t...Questão 457941203985057NutriçãoA toxoplasmose trata-se de uma importante zoonose, de grande interesse em saúde pública, pois pode provocar sérios danos aos fetos, tanto em humanos q...Questão 457941203992799NutriçãoSobre a vitamina D, pode-se afirmar:Questão 457941203992915NutriçãoO Nutricionista responsável pelo serviço de alimentação e nutrição ao planejar o cardápio semanal, utilizou por três vezes o alimento tomate. Consider...