Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203989115Um paciente do sexo masculino, cuja altura é 178 cm e peso de 105 kg, possui o seguinte índice de massa corporal:1457941203989115Ano: 2018Banca: IBADEOrganização: VIVARIODisciplina: NutriçãoTemas: Avaliação do Estado NutricionalUm paciente do sexo masculino, cuja altura é 178 cm e peso de 105 kg, possui o seguinte índice de massa corporal:A29,82.B30,16.C31,32.D32,28.E33,22.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203936124NutriçãoUma cozinheira está preparando uma grande quantidade de alimentos e percebe que uma das embalagens de ingredientes está com o prazo de validade vencid...Questão 457941203936975NutriçãoA listeriose é uma infecção bacteriana causada por Listeria monocytogenes.Sobre as complicações dessa doença durante a gestação, analise as afirmativa...Questão 457941203963401NutriçãoUm surto de gastroenterite ocorreu em uma comunidade após um evento ao ar livre. As investigações apontam para a contaminação de um prato de salada de...Questão 457941203969052NutriçãoSobre os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs), marque a alternativa correta.Questão 457941203969110NutriçãoEm unidade de alimentação e nutrição (UAN) hospitalar que produz refeições para pacientes, acompanhantes e funcionários de hospital, considera-se sobr...Questão 457941203973476NutriçãoAs vitaminas são compostos orgânicos importantes para o crescimento e funcionamento das células, sendo fundamentais, portanto, para o desenvolvimento ...Questão 457941203973847NutriçãoCom o aumento de pessoas que tem modificado seus hábitos alimentares no intuito de reduzir o consumo de alimentos de origem animal, especialmente a ca...Questão 457941203977402NutriçãoExiste um tipo de armazenamento em que a atmosfera ambiental é geralmente alterada pelo uso de filmes plásticos, permitindo que a concentração de CO2 ...Questão 457941203995131NutriçãoA Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (2006) criou o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN). Assinale a alternati...Questão 457941203995143NutriçãoAssinale a alternativa que apresenta um cuidado a ser tomado na compra, armazenamento e uso de condimentos.