Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204013341O leite materno apresenta composição específica que se ajusta às necessidades nutricionais do lactente e é compatível co...1457941204013341Ano: 2023Banca: IBFCOrganização: Prefeitura de Cuiabá/MT - SMSDisciplina: NutriçãoTemas: Aleitamento MaternoO leite materno apresenta composição específica que se ajusta às necessidades nutricionais do lactente e é compatível com suas limitações metabólicas e fisiológicas. A esse respeito, assinale a alternativa incorreta.AO colostro é uma fluido secretado pela glândula mamária imediatamente após o parto e possui dez vezes mais caroteno que o leite maduro, o que lhe confere cor intensaBA principal proteína do leite materno maduro é a caseína, uma proteína mais facilmente digerida do que a lactoalbumina, a principal proteína do leite de vacaCA lactose, principal carboidrato encontrado no leite humano, facilita a absorção do cálcio e ferro do leiteDAs concentrações de gordura no leite se modificam tanto quantitativa como qualitativamente em relação à dieta materna, bem como ao longo da mamadaResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204007053NutriçãoA classificação de indivíduos de acordo com seu estágio de mudança de comportamento permite direcionar a intervenção nutricional, considerando as dife...Questão 457941204015612NutriçãoAssinale a alternativa que apresenta corretamente o método que tem como principal objetivo inativar enzimas que geralmente é aplicado em frutas e hort...Questão 457941205090912NutriçãoO controle adequado na conservação dos alimentos garante a integridade química, física e biológica do alimento, ou seja, assegura suas características...Questão 457941205098239NutriçãoO Ferro ferroso é um composto de ferro bivalente (Fe2+), já o ferro férrico é o um composto de ferro trivalente (Fe3+). A redução ou a oxidação do fer...Questão 457941205103931NutriçãoSobre dieta e doenças cardiovasculares, assinale a alternativa incorreta:Questão 457941205104538NutriçãoPara pacientes com injúria renal aguda, de uma maneira geral, o aporte energético diário deve ser de:Questão 457941205104542NutriçãoO lipídeo saturado presente no óleo de coco e no leite humano é o ácido:______________. Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna.Questão 457941205106119NutriçãoA proposta terapêutica dietética para crianças e adolescentes obesos deve considerar diversos fatores, como maturidade biológica e grau de obesidade p...Questão 457941205106211NutriçãoA esofagite consiste na inflamação da mucosa esofágica, decorrente do refluxo do conteúdo ácido-péptico gástrico. Faz parte das recomendações nutricio...Questão 457941205106216NutriçãoO cardápio é uma ferramenta que inicia o processo produtivo e serve como instrumento gerencial para a administração da Unidade de Alimentação. Sobre a...