Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204091209Qual das seguintes alterações é provocada por micro organismos deteriorantes, tornando o alimento impróprio para consumo...1457941204091209Ano: 2024Banca: Objetiva ConcursosOrganização: Prefeitura de São Ludgero - SCDisciplina: NutriçãoTemas: Microbiologia AlimentarQual das seguintes alterações é provocada por micro organismos deteriorantes, tornando o alimento impróprio para consumo?ACarne de frango rosada.BMel cristalizado.CMofo em pão.DFrutas enrugadas.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204072851NutriçãoA respeito da gota, doença em que ocorre deposição de cristais de ácido úrico nas articulações e nos tecidos circunvizinhos em razão da hiperuricemia,...Questão 457941204072953NutriçãoSobre os aspectos nutricionais gerais da doença reumática gota, analisar os itens.I. A alimentação com restrição de alimentos ricos em purinas é a rec...Questão 457941204093043NutriçãoDe acordo com a Resolução-RDC nº 216/2004, quanto à higienização da área de preparação de alimentos, assinalar a alternativa CORRETA.Questão 457941204093887NutriçãoAs vitaminas lipossolúveis estão envolvidas principalmente com o desenvolvimento e a manutenção das estruturas dos tecidos, a imunidade e a melhoria n...Questão 457941204097981NutriçãoConsiderando-se o Glossário Temático Alimentação e Nutrição, sobre algumas definições, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alt...Questão 457941204101772NutriçãoSobre os alimentos processados, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORR...Questão 457941204690091NutriçãoSobre a Hipertensão Arterial (HA), analisar os itens abaixo:I. A pressão arterial aumenta progressivamente com o consumo de álcool, independentemente ...Questão 457941204705469NutriçãoSegundo o Manual Clínico de Alimentação e Nutrição - Na Assistência a Adultos Infectados pelo HIV, as pessoas vivendo com HIV/Aids, por sua condição d...Questão 457941204705643NutriçãoConsiderando-se o que dispõe a Resolução-RDC nº 216/04 em seu tópico sobre o abastecimento de água, analisar a sentença abaixo: O reservatório de água...Questão 457941204719989NutriçãoEm conformidade com a Política Nacional de Alimentação e Nutrição, analisar a sentença abaixo: A atual situação alimentar e nutricional do País torna ...