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A respeito da absorção metabólica, é CORRETO afirmar que:
Durante o preparo de alimentos, alguns produtos passam por um processo em que são envolvidos por ingredientes antes de serem cozidos ou fritos, forman...
A deficiência de vitamina A é responsável por uma série de problemas de saúde. Existem fontes principais de provitamina A, como os frutos. Assinalar a...
Ao receber um lote de pacotes de café para abastecer a copa, a prática mais adequada no momento do recebimento é:
Em relação às doenças transmitidas por patógenos de origem bacteriana, considerando o microrganismo e sua origem alimentar, assinalar a alternativa qu...
Em relação à segurança alimentar durante a gestação, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.( ...
Segundo Dez Passos para uma Alimentação Saudável para crianças brasileiras menores de dois anos, depois dos seis meses de idade, a alimentação do bebê...
Sobre o texto, é INCORRETO afirmar que:
De acordo com o Manual Clínico de Alimentação e Nutrição - Na Assistência a Adultos Infectados pelo HIV, em relação às características de uma alimenta...
Assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE: Ao fazer as recomendações de nutrição, deve-se levar em consideração a ____________...
Sobre a higienização das mãos, deve-se lavá-las: I - Antes das refeições.II - Depois de utilizar o sanitário.III - Depois de recolher lixo ou outros r...