Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204705664Assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE: Ao fazer as recomendações de nutrição, deve-se levar ...1457941204705664Ano: 2016Banca: Objetiva ConcursosOrganização: Prefeitura de Santo Augusto - RSDisciplina: NutriçãoTemas: Guia Alimentar Brasileiro e Pirâmide NutricionalAssinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE: Ao fazer as recomendações de nutrição, deve-se levar em consideração a __________________, instrumento frequentemente utilizado na educação nutricional.Aqualidade dos alimentosBavaliação nutricionalChistória familiar alimentarDpirâmide alimentarResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204070608NutriçãoAssinalar a alternativa que apresenta sinais de que um alimento pode estar contaminado e não deve ser consumido.Questão 457941204072904NutriçãoDe acordo com o fator de correção (FC) e o índice de conversão de alimentos (IC), avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar ...Questão 457941204089209NutriçãoAs boas práticas de fabricação (BPF) são fundamentais para garantir que se produzam alimentos sem risco à saúde do consumidor. Sobre a higienização da...Questão 457941204096372NutriçãoDurante o período de gestação, a nutrição materna tem relação direta com a saúde fetal. Para o desenvolvimento adequado do feto, a mãe deve estar rece...Questão 457941204099539NutriçãoConforme a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993, o regulamento técnico para inspeção sanitária de alimentos se aplica:Questão 457941204101769NutriçãoSobre a higiene dos alimentos, analisar os itens abaixo:I. Para utilizar os alimentos industrializados é necessário limpar as embalagens antes de abri...Questão 457941204705556NutriçãoSegundo a Resolução RDC nº 216/04, as instalações físicas como piso, parede e teto devem: I - Possuir revestimento liso, impermeável e lavável.II - Se...Questão 457941204705651NutriçãoOs alimentos são a matéria-prima primordial para a elaboração das preparações. O preparo seguro das receitas requer atenção no tocante às condições de...Questão 457941204705653NutriçãoO processo de transição nutricional brasileiro é multifatorial e caracteriza-se por alterações sequenciais do padrão da dieta e da composição corporal...Questão 457941204705683NutriçãoAs carnes habitualmente consumidas são importante fonte de proteínas de alto valor biológico, vitaminas do complexo B e, especialmente as carnes verme...