A Nutrição é a ciência da área da saúde que visa ao estudo dos alimentos, seus nutrientes, bem como à sua ação e interaç...

O envelhecimento humano pode ser compreendido como um processo complexo e composto por diferentes idades: cronológica, biológica, psicológica, social ...

Paciente de 45 anos, com histórico de doença celíaca não tratada adequadamente, apresentou esteatorreia e perda de peso.Os exames laboratoriais revela...

Em relação aos cuidados pessoais em cozinhas escolares, assinale a afirmativa incorreta.

Paciente José Alves foi indicado para realização de uma cirurgia eletiva. Após risco cirúrgico e extensa anamnese, foi identificada uma possível alter...

Sabe-se que a inflamação é uma resposta protetora para que possamos nos livrar de agentes lesivos, remover células necrosadas e reparar tecidos lesado...

A associação entre a boa nutrição e a prática de atividades físicas é fundamental para ganhos no que se refere à longevidade. Especificamente quanto a...

O Técnico em Nutrição e Dietética deve usar seu conhecimento sobre os alimentos e seus nutrientes na promoção da saúde da população assistida.Sobre ta...

As opções a seguir apresentam características do pescado fresco próprio para o consumo, à exceção de uma. Assinale-a.

Assinale, entre os diferentes tipos de sujidade relacionados a seguir, o que é insolúvel em água e em soluções alcalinas ou ácidas.

Assinale a alternativa que relaciona os alimentos ricos em sódio que devem ser evitados pelos indivíduos com insuficiência cardíaca congestiva e edema...