Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204513913Os testes de aceitabilidade recomendados pela gestão federal do PNAE para serem aplicados aos estudantes quando houver m...1457941204513913Ano: 2022Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: SEE-PEDisciplina: NutriçãoTemas: Programa Nacional de Alimentação EscolarOs testes de aceitabilidade recomendados pela gestão federal do PNAE para serem aplicados aos estudantes quando houver mudanças no cardápio da escola são a análise descritiva quantitativa e o teste duo-trio.ACertoBErradoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204460446NutriçãoAs iniciativas de apoio e formação de profissionais em EAN são fundamentais, sendo necessário proporcionar apoio contínuo e recursos para tornar as aç...Questão 457941204460477NutriçãoO magnésio modula o transporte da glicose por meio das membranas, envolvendo-se em diversas ações enzimáticas que influenciam na oxidação da glicose e...Questão 457941204489817NutriçãoConsiderando os doze passos para a alimentação saudável recomendados no Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos, assinale a opção c...Questão 457941204541743NutriçãoCom relação ao tratamento dietético das doenças crônicas não transmissíveis, julgue os itens que se seguem.As últimas Diretrizes Brasileiras de Obesid...Questão 457941204544639NutriçãoNo processo de pasteurização, o leite humano perde parte de seu valor biológico.Questão 457941204556249NutriçãoNo que se refere a higiene de alimentos; análise microbiológica, toxicológica dos alimentos; fatores extrínsecos e intrínsecos que condicionam o desen...Questão 457941204567790NutriçãoLeite fermentado e iogurte, que atuam na manutenção da saúde intestinal, são fontes ricas de prebióticos.Questão 457941204574175NutriçãoEm alergias a leite de vaca, os sintomas dermatológicos são mais frequentes que os sintomas respiratórios.Questão 457941204648790NutriçãoNa fase de estabilização, não deve ser iniciada a alimentação, pois é necessário primeiro reverter às anormalidades metabólicas.Questão 457941204660645NutriçãoO valor da circunferência abdominal desse indivíduo é compatível com risco moderado de doenças cardiovasculares.