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A respeito da terapia nutricional do paciente oncológico, é CORRETO afirmar que:
A escolha de alimentos para compor uma alimentação nutricionalmente balanceada, saborosa e culturalmente apropriada e, ao mesmo tempo, promotora de si...
É uma das regras mais básicas de higiene e limpeza na cozinha, que atua na contenção da contaminação de alimentos e propagação de bactérias, além de m...
A respeito de gorduras trans, pode-se afirmar que:
O lactário é destinado às atividades de confecção, envasamento, conservação, higienização e distribuição das fórmulas e leite humano. Quanto às normas...
Acerca da higiene de alimentos, assinale a alternativa correta:
Complete o texto abaixo e assinale a alternativa que contém a sequência mais adequada: As Dietary Reference Intake (DRIs) são valores de referência de...
A administração de recursos humanos de uma empresa é o conjunto harmônico de normas e procedimentos de trabalho que objetiva suprir as empresas de mão...
De acordo com o código de ética do nutricionista, é correto afirmar que é direito do nutricionista:
Por meio da avaliação antropométrica, podemos classificar o indivíduo como desnutrido, conforme os seguintes parâmetros. Marque a alternativa incorret...
A higiene é de vital importância para quem atua com alimentos. A cozinheira deve lavar as mãos sempre que:1. manusear dinheiro.2. recolher o lixo.3. r...