Dentre as recomendações sobre alimentação de alunos apresentadas a seguir, assinale a alternativa correta.

“Conjunto de estratégias sistematizadas para impulsionar a cultura e a valorização da alimentação, concebidas no reconhecimento da necessidade de resp...

O Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014) é um importante instrumento para a promoção da alimentação adequada e saudável, que integr...

Em relação ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), é correto afirmar:

Com relação às carências de nutrientes e a semiologia nutricional, associe a segunda coluna de acordo com a primeira e assinale a sequência correta:Nu...

Segundo o Marco de referência de educação alimentar e nutricional (EAN), são princípios para ações em EAN, EXCETO:

Os receptores beta-adrenérgicos localizados no tecido adiposo e que promovem aumento de lipólise são do tipo:

Uma das grandes discussões atualmente é a respeito dos malefícios do glúten. A alternativa abaixo em que todos os alimentos contém naturalmente glúten...

Para avaliação do consumo alimentar está disponível um conjunto de protocolos que, escolhidos de acordo com os objetivos e as limitações do estudo e o...

Para o planejamento de um cardápio é necessário realizar uma análise dos tipos de alimentos que serão utilizados bem como os desperdícios com sobras, ...

Vários fatores determinam o progresso e o resultado de uma gravidez, inclusive o estado nutricional da mãe antes de engravidar. Alguns fatores nutrici...