Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205229642Os ambientes físicos de um estabelecimento, pode representar risco de contaminação, portanto devem ser muito bem higieni...1457941205229642Ano: 2022Banca: LJ ConcursosOrganização: Prefeitura de Buriticupu - MADisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioOs ambientes físicos de um estabelecimento, pode representar risco de contaminação, portanto devem ser muito bem higienizados, em períodos determinados, conforme sua utilização. Semanalmente, deve-se realizar a limpeza e ou higienização dos(as):AInterruptores e tomadas.BMaçanetas e puxadores dos equipamentos.CPisos, rodapés e ralos.DÁreas externas por onde transitam o lixo.EParedes próximas ao fogão e aos lavatórios.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205227192NutriçãoAssinale corretamente o papel das fibras insolúveis na digestão e na saúde intestinal.Questão 457941205227202NutriçãoAssinale corretamente a doença que está diretamente relacionada com deficiência de vitamina B3 (niacina) e que é causada por deficiências primárias ou...Questão 457941205227694NutriçãoA higiene alimentar diz respeito aos cuidados relacionados ao manuseio, preparação e armazenamento dos alimentos de modo a diminuir o risco de contami...Questão 457941205228324NutriçãoAcerca da deficiência de ferro, assinale a alternativa incorreta:Questão 457941205228508NutriçãoUma boa alimentação e hábitos saudáveis contribuem para a qualidade de vida da mãe e o desenvolvimento do bebê. Qual, entre as alternativas elencadas ...Questão 457941205228512NutriçãoQual é o impacto da modificação dos hábitos alimentares regionais na saúde da população?Questão 457941205228573NutriçãoÉ um procedimento de identificação de indivíduos desnutridos ou com risco de desnutrição para determinar se a avaliação nutricional detalhada será nec...Questão 457941205228578NutriçãoFazem parte dos princípios norteadores da Educação Alimentar e Nutricional (EAN), com exceção:Questão 457941205230153NutriçãoO exame físico combinado a outros elementos da avaliação nutricional provê indicativos considerados essenciais para determinar a situação nutricional ...Questão 457941205230168NutriçãoA terapia nutricional enteral é indicada no caso de: