No preparo de um molho vermelho, um dos ingredientes que não é recomendado é o seguinte:

No que se refere à higienização de vegetais e frutas, assinale a alternativa incorreta:

Ainda com relação aos benefícios de uma alimentação saudável, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – Reduz o cansa...

Com relação aos cuidados no preparo de alimentos, algumas regras devem ser cumpridas, quais sejam: I – Usar frequentemente cosméticos e produtos de be...

A dieta enteral é fornecida na forma líquida por meio de uma sonda, que colocada no nariz ou na boca vai até o estômago ou intestino. Assim, é possíve...

Segundo a Organização Mundial da Saúde, a adolescência é o período da vida que se inicia aos 10 anos de idade e se prolonga até os 20 anos (inclusive)...

Analise os itens abaixo sobre a Desnutrição Hospitalar em Pediatria: I - Em todo o mundo, a subnutrição é uma condição muito comum entre crianças hosp...

Sobre o preparo de alimentos, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – Pode-se experimentar a comida com a mesma col...

Antes de iniciar os trabalhos em uma cozinha, deve-se lavar as mãos com:

São considerados alimentos perecíveis?

Conforme o IMC pré-gestacional, a classificação do estado nutricional de adolescentes do sexo feminino para o sobrepeso é de: