///
Ao observar os funcionários higienizando os utensílios utilizados na fabricação dos laticínios, o técnico verificou que esse procedimento não estava sendo realizado de forma satisfatória. Em um novo treinamento da equipe foi reforçado a adoção das seguintes medidas:
I. aumentar a concentração dos produtos químicos na presença de muitos resíduos;
II. substituir a limpeza pela desinfecção por não desperdiçar muito tempo;
III. realizar o enxague cuidadosamente para eliminar resíduos de produtos químicos;
IV. diluir os produtos químicos de acordo com as instruções dos fabricantes.
Dados os itens, verifica-se que está(ão) correto(s)