Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204074350Considerando a avaliação corporal por dobras cutâneas, assinalar a alternativa que apresenta CORRETAMENTE a dobra cutâne...1457941204074350Ano: 2025Banca: Objetiva ConcursosOrganização: Prefeitura de Tupanci do Sul - RSDisciplina: NutriçãoTemas: Avaliação do Estado NutricionalConsiderando a avaliação corporal por dobras cutâneas, assinalar a alternativa que apresenta CORRETAMENTE a dobra cutânea que deve ser medida de forma oblíqua.ADobra cutânea subescapular.BDobra cutânea do tríceps.CDobra cutânea abdominal.DDobra cutânea da coxa.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204068147NutriçãoA vitamina que corresponde a um dos componentes (oligoelementos) essenciais na síntese óssea, essencial para a prevenção e o tratamento da osteoporose...Questão 457941204072847NutriçãoNos Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), o item “Saneamento das superfícies em contato com alimento” deve conter:Questão 457941204094392NutriçãoEm relação às doenças transmitidas por patógenos de origem bacteriana, considerando o microrganismo e sua origem alimentar, assinalar a alternativa qu...Questão 457941204099927NutriçãoDe acordo com ACCIOLY, SAUNDERS e LACERDA, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a seq...Questão 457941204099938NutriçãoSobre a contagem de carboidratos (CC) no diabetes, analisar os itens abaixo:I. A CC é uma ferramenta eficiente apenas para os pacientes com diabetes t...Questão 457941204687469NutriçãoA função das fibras é estimular o funcionamento intestinal, pois absorvem líquidos e ligam substâncias, por isso previnem a prisão de ventre, eliminan...Questão 457941204705579NutriçãoEm técnica dietética, os alimentos são a matéria-prima primordial para a elaboração das preparações. O preparo seguro de receitas requer atenção às co...Questão 457941204720110NutriçãoA ciência tem evidenciado que a terapia nutricional é fundamental na prevenção, no tratamento e no gerenciamento do diabetes mellitus. Segundo a Socie...Questão 457941204720281NutriçãoO ambiente onde as refeições são preparadas precisa estar limpo, incluindo a superfície de trabalho, os utensílios que serão utilizados e os equipamen...Questão 457941204720282NutriçãoAlém do sódio encontrado normalmente nos alimentos in natura, esse nutriente é ingerido diariamente no sal que é acrescentado às preparações e também ...