Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204274732A alimentação complementar deve ser iniciada aos 6 meses de idade para crianças em aleitamento materno exclusivo ou mist...1457941204274732Ano: 2018Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Serrana - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Introdução AlimentarA alimentação complementar deve ser iniciada aos 6 meses de idade para crianças em aleitamento materno exclusivo ou misto, de acordo com a OMS, MS e SBP. A orientação ao cuidador é:Aacrescentar um alimento por semana.Badicionar carne, frango e peixe a partir do sétimo mês de vida.Cadicionar cereais e leguminosas aos legumes e hortaliças aos 9 meses de idade.Doferecer vegetais cozidos no vapor em pedaços para a criança levar à boca com as mãos.Epreparar em consistência espessa e ofertar em colher.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204206149NutriçãoOs serviços de copa compreendem atividades como preparo e guarda de alimentos e limpeza de utensílios.Para garantir higiene e segurança nessas ativida...Questão 457941204223848NutriçãoConsidere as afirmações em relação a características dos lipídeos e assinale a alternativa correta.Questão 457941204230506NutriçãoConsidere a RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, e selecione a a...Questão 457941204230573NutriçãoO regulamento técnico, aprovado pela Portaria CVS 5/2013, dispõe sobre a higiene e segurança dos funcionários, sendo que, com relaçãoQuestão 457941204234403NutriçãoNo Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), são exemplos de perigo químico:Questão 457941204265746NutriçãoNos processos biotecnológicos, além da desejável alta produção por parte de microrganismos, é necessário também o emprego de eficientes tecnologias de...Questão 457941204266310NutriçãoEm alguns Serviços de Alimentação, existem profissionais responsáveis pelo controle e recebimento dos gêneros alimentícios. Situações nas quais vários...Questão 457941204292744NutriçãoDe acordo com Cuppari (2019), uma perda involuntária de 3% do peso corporal inicial será considerada grave se houver ocorrido em um período menor queQuestão 457941204294996NutriçãoUm nutricionista, ao receber pescados, decidiu devolver alguns ao fornecedor, pois estavam em condições inadequadas. Os pescados devolvidos foramQuestão 457941204990455NutriçãoAs dietas orais hospitalares podem ser modificadas em relação a diversos fatores, como consistência, calorias e nutrientes, entre outros. Nesse contex...