Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204876483A escola constitui espaço privilegiado para o desenvolvimento de práticas alimentares e de vida saudáveis. Nesse sentido...1457941204876483Ano: 2024Banca: UFMTOrganização: Prefeitura de Campos de Júlio - MTDisciplina: NutriçãoTemas: Programa Nacional de Alimentação EscolarA escola constitui espaço privilegiado para o desenvolvimento de práticas alimentares e de vida saudáveis. Nesse sentido, as ações de EAN nas escolas da rede públicaAsão o objetivo do PNAE.Bfazem parte das diretrizes do PNAE.Csão desenvolvidas por três atores sociais: nutricionista, professor e coordenação pedagógica.Ddevem ser incluídas de forma longitudinal no currículo escolar.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204875143NutriçãoA meta inicial de um processo de acompanhamento nutricional tanto de grupos quanto de indivíduos é intervir positivamente no consumo alimentar, por is...Questão 457941204875158NutriçãoSobre a utilização prática dos indicadores Fator de Correção (FC) e Índice de Cocção (IC), analise as afirmativas.I - FC = 1 significa que o alimento ...Questão 457941204876411NutriçãoConsidere os seguintes dados da Ficha Técnica de Preparação (FTP) do Feijão Carioca.Nome da preparação:Feijão cariocaIngredientesUnidade de compraPeso...Questão 457941204876439NutriçãoA respeito das características da terceirização em UAN, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.( ) O sistema de distribuição elei...Questão 457941204879204NutriçãoSobre a avaliação qualitativa da ingestão dietética, assinale a afirmativa INCORRETA.Questão 457941204880621NutriçãoVárias são as técnicas para análise de compostos orgânicos nos alimentos. Qual o método utilizado somente para leite e produtos lácteos em que a amost...Questão 457941204884239NutriçãoO projeto terapêutico singular (PTS) faz parte do processo de trabalho adotado nos Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF). Sobre o PTS e a atuação...Questão 457941204884244NutriçãoSobre as finalidades e leis fundamentais da alimentação, assinale a afirmativa INCORRETA.Questão 457941204884250NutriçãoEm relação ao planejamento físico-funcional de uma UAN, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.( ) O projeto arquitetônico demons...Questão 457941204884718NutriçãoO método de índice de acidez em óleos e gorduras é ótimo indicador da sua conservação, e utiliza a titulação com soluções álcali-padrão da acidez do p...