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São práticas dietéticas recomendadas para o pré-escolar:
Assinale a alternativa que apresente um composto não cariogênico:
Normalmente os produtos encontrados em supermercados, demonstram a preservação dos alimentos enlatados pelo calor, um dos métodos mais comuns de conse...
O NDPCal consiste no termo frequentemente utilizado na área de nutrição para avaliar a qualidade das proteínas em uma dieta. Sobre o NDPCal é CORRETO ...
Os estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos são obrigados a conceber, implantar e preservar Procedimentos Operacionais Padronizados...
As DRI's (Dietary reference intakes) são utilizadas frequentemente como base para o cálculo das necessidades nutricionais e avaliação da dieta ofertad...
A sacarose é um tipo de açúcar obtido principalmente da cana de açúcar, beterraba, néctar de flores, raízes, sementes e frutas. É comumente utilizado ...
Medida antropométrica que pode ser utilizada no diagnóstico de síndrome metabólica em crianças, a partir dos 10 anos de idade:
Tipo de avaliação de um Programa de Educação Alimentar e Nutricional, realizada durante a implantação do Programa, em intervalos previamente determina...
As dietas pobres em triglicerídeos de cadeia longa com adição de triglicerídeos de cadeia média têm como objetivo melhorar a digestão, a absorção e a ...
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) contribui para o crescimento, o desenvolvimento, a aprendizagem, o rendimento escolar dos estudantes...