Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205202497Constam, na Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas nº 600/2018, as atribuições do nutricionista por área de atu...1457941205202497Ano: 2024Banca: ItameOrganização: Prefeitura de Monte Alegre de Goiás - GODisciplina: NutriçãoTemas: Legislação Profissional em NutriçãoConstam, na Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas nº 600/2018, as atribuições do nutricionista por área de atuação. Na assistência nutricional e dietoterápica em ambulatórios e consultórios, são atribuições do nutricionista, exceto:AElaborar receituário de prescrição dietética individualizada para distribuição aos clientes/pacientes/usuário.BElaborar relatórios técnicos de não conformidades e respectivas ações corretivas, impeditivas da boa prática profissional e que coloquem em risco a saúde humana, encaminhando-os ao superior hierárquico e às autoridades competentes, quando couber.CPrescrever suplementos nutricionais, bem como alimentos para fins especiais e fitoterápicos, em conformidade com a legislação vigente, quando necessário.DEstabelecer receituários de preparações, conforme cardápios; elaborar lista de compras e acompanhar os clientes em visita aos locais de aquisição de alimentos e produtos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205199483Nutrição“Um instrumento gerencial de apoio operacional, pelo qual se fazem o levantamento dos custos, a ordenação do preparo e o cálculo do valor nutricional ...Questão 457941205199554NutriçãoDe acordo com a resolução CFN nº 599/2018, que aprova o Código de Ética e Conduta do Nutricionista, assinale a alternativa incorreta:Questão 457941205202403NutriçãoEm relação ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), é correto afirmar:Questão 457941205202421NutriçãoA população idosa apresenta altos índices de desnutrição, desidratação e obesidade. Tais condições podem gerar graves consequências para a saúde, prin...Questão 457941205202583NutriçãoA técnica do banho-maria pode ser utilizada:Questão 457941205205333NutriçãoAo lidar com manipuladores de alimentos,um bom líder dentro de uma unidade de alimentação e nutrição, pode ser caracterizado por focar em:Questão 457941205206038NutriçãoOs macronutrientes são os nutrientes dos quais o organismo precisa em grandes quantidades e que são amplamente encontrados nos alimentos. Os carboidra...Questão 457941205206553NutriçãoEm um serviço de alimentação, o estoque à temperatura ambiente é muito utilizado, devendo o responsável por ele estar sempre atento em manter, em espe...Questão 457941205208748NutriçãoPor meio da avaliação antropométrica, podemos classificar o indivíduo como desnutrido, conforme os seguintes parâmetros. Marque a alternativa incorret...Questão 457941205209634NutriçãoUm nutricionista foi contratado para atuar em uma empresa em atividades de educação nutricional com as manipuladoras de alimentos e os funcionários. A...