Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205277176A contaminação de origem biológica, química ou física em condição potencial que possa causar agravo à saúde ou à integri...1457941205277176Ano: 2015Banca: MS ConcursosOrganização: Prefeitura de Giruá - RSDisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioA contaminação de origem biológica, química ou física em condição potencial que possa causar agravo à saúde ou à integridade do consumidor é definida como:APonto de controleBPonto críticoCLimite críticoDPerigoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205254172NutriçãoSobre cuidados necessários com alimentos enlatados é correto afirmar:Questão 457941205255080NutriçãoOs microorganismo prejudiciais à saúde se multiplicam nos alimentos quando encontram condições de nutrientes, umidade e temperatura ideais. Qual a fai...Questão 457941205255313NutriçãoO PNAE é o mais antigo programa do governo brasileiro na área de alimentação escolar, de segurança alimentar e nutricional, sendo considerado um dos m...Questão 457941205263014NutriçãoDe acordo com a Resolução CFN n° 599/2018, que dispõe sobre o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, leia as alternativas a respeito do capítu...Questão 457941205265248NutriçãoDoenças crônicas não transmissíveis estão atualmente presentes em grande parte da população, sendo uma das mais frequentes a diabetes mellitus, a qual...Questão 457941205265255NutriçãoQual a prescrição proteica recomendada para pacientes com doença renal crônica, no tratamento conservador e dieta hipoproteica?Questão 457941205266472NutriçãoSobre os cuidados que devem ser tomados com os ingredientes usados no preparo de alimentos, analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa c...Questão 457941205268319NutriçãoAssinale a alternativa incorreta.Questão 457941205273159NutriçãoCorrelacione as sugestões da conduta dietética dos efeitos colaterais da radio e da quimioterapia para minimizar os efeitos adversos: A- Náuseas e vôm...Questão 457941205276980NutriçãoSobre a carga glicêmica (CG), é incorreto afirmar: