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De acordo com o manual Alimentação Saudável para a Pessoa Idosa, ao preparar as refeições, algumas medidas especiais são necessárias para atender aos princípios de uma alimentação saudável. Em relação a algumas dessas medidas, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) Planejar as refeições do dia de modo a favorecer o fornecimento adequado de nutrientes ao corpo, manter o peso saudável, por meio de uma alimentação acessível e segura.
( ) Não abusar da adição de açúcar, sal e pimenta, nem do uso de enlatados, embutidos e doces.
( ) Dar preferência a alimentos mais gordurosos, optar por leite e derivados com maior teor de gordura.