Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205229823De acordo com qualquer manual de boas práticas de manipulação de alimentos, lavar as mãos é uma atividade de grande impo...1457941205229823Ano: 2022Banca: LJ ConcursosOrganização: Prefeitura de Buriticupu - MADisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioDe acordo com qualquer manual de boas práticas de manipulação de alimentos, lavar as mãos é uma atividade de grande importância para evitar contaminações. É correto afirmar que se deve lavar as mãos:AAo sair do trabalho.BAntes de manusear lixos e restos alimentares.CAntes de fumar.DAntes e após as refeições.EAntes de usar o banheiro.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205227190NutriçãoSobre a dieta do tipo sanguíneo, assinale a alternativa verdadeira.Questão 457941205227558NutriçãoQual das seguintes alternativas descreve corretamente o papel do colesterol no corpo humano?Questão 457941205227684NutriçãoNo ato de recebimento dos gêneros devem ser conferidas as características gerais dos gêneros, neste quesito, qual tópico não faz parte desta conferênc...Questão 457941205227692NutriçãoPara manter o sabor natural dos alimentos é necessário, à exceção:Questão 457941205227699NutriçãoSobre as etapas de construção de um cardápio, onde se encaixa essa característica - Escolha como o seu cliente terá acesso ao menu: Impresso; Virtualm...Questão 457941205228576NutriçãoConforme a dieta não convencional Frugivorismo:Questão 457941205228578NutriçãoFazem parte dos princípios norteadores da Educação Alimentar e Nutricional (EAN), com exceção:Questão 457941205230152NutriçãoAlguns nutrientes têm funções especiais no envelhecimento e devem fazer parte da alimentação dos idosos para manutenção da saúde. Considerando o enunc...Questão 457941205230168NutriçãoA terapia nutricional enteral é indicada no caso de:Questão 457941205230576NutriçãoAditivos são substâncias adicionadas às rações com a finalidade de conservar, intensificar ou modificar suas propriedades, desde que não prejudique o ...