No tratamento da constipação intestinal, considerando as evidências mais recentes, a fruta que aumenta a água nas fezes,...

Ainda acerca do porcionamento de alimentos, assinale a alternativa incorreta:

Assinale a alternativa correta sobre contaminação cruzada:

Pessoas portadoras de Doenças Inflamatórias Intestinais (DII), como a Doença de Crohn e a Retocolite Ulcerativa, demandam ajustes em sua dieta sem que...

Sobre bioimpedância elétrica:

É um metabólito formado a partir de histidina na síntese das proteínas musculares actina e miosina. Sua excreção se faz por via urinária e está relaci...

Em relação às especificações de nutrição para o esporte de competição, assinale a assertiva correta.

Os ambientes físicos de um estabelecimento, pode representar risco de contaminação, portanto devem ser muito bem higienizados, em períodos determinado...

A não higienização ou a higienização incorreta podem contaminar os equipamentos e utensílios utilizados na alimentação. Para que a contaminação não ac...

Para um indivíduo adulto, 22 anos, quais os níveis séricos de triglicerídeos (em jejum) considerados desejáveis?

As vitaminas são substâncias orgânicas, que são facilmente destruídas pelos agentes físicos e químicos (sol, calor, luz, etc.) e que na sua maioria o ...