Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205246108Para o preparo de um molho branco (bechamel), deve-se utilizar os seguintes ingredientes, exceto:1457941205246108Ano: 2022Banca: MetroCapitalOrganização: Prefeitura de Cerquilho - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Dietética e GastronomiaPara o preparo de um molho branco (bechamel), deve-se utilizar os seguintes ingredientes, exceto:Acarne moída.Bleite integral.Ccebola.Dcebolinha.Ecravo.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205245018NutriçãoNo que diz respeito às técnicas de preparo da lula, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – A lula é um ingrediente...Questão 457941205245020NutriçãoAinda com relação à nutrição e dietética, mais precisamente sobre os micronutrientes, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa co...Questão 457941205246107NutriçãoNo que se refere à higienização dos utensílios, julgue os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – Freezer: recomenda-se retira...Questão 457941205246620NutriçãoA RDC que dispõe sobre regulamento técnico em boas práticas para serviço de alimentação é a:Questão 457941205248919NutriçãoNo que se refere a uma alimentação saudável, assinale a alternativa correta:Questão 457941205248924NutriçãoApós lavagem e desinfecção, os copos deverão:Questão 457941205248973NutriçãoA principal fonte de carboidrato enteral ofertada ao recém-nascido e lactente jovem é:Questão 457941205250039NutriçãoComo se sabe, as fibras favorecem o funcionamento do intestino, fornecem boa parte das vitaminas necessárias ao organismo. Assinale a alternativa que ...Questão 457941205250403NutriçãoComo se sabe, pacientes renais crônicos geralmente apresentam baixos níveis de eritropoietina (EPO). Assinale a alternativa que apresenta, respectivam...Questão 457941205250843NutriçãoO pré-escolar de 3 (três) anos de idade deve fazer um consumo diário de lipídios e colesterol que possibilite um bom nível de crescimento e auxilie na...