Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205186762Na escola, a equipe planeja uma ação de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para adolescentes, e a meta é ir além de ...1457941205186762Ano: 2025Banca: Instituto SustenteOrganização: MP-PEDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição EducacionalNa escola, a equipe planeja uma ação de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para adolescentes, e a meta é ir além de palestra com slides. Assinale a alternativa correta sobre um objetivo típico de EAN alinhado ao trabalho em saúde coletiva.AFixar cardápio individual por semana e cobrar cumprimento por registro fotográfico, pois mudança ocorre por controle externo aplicado na rotina escolar.BEnsinar lista de nutrientes e aplicar prova ao final, pois aumento de informação técnica leva a mudança automática de escolhas alimentares no cotidiano.CSubstituir refeições tradicionais por produtos diet e light, pois versões industrializadas facilitam adesão e modernizam padrão alimentar do grupo.DDesenvolver autonomia e habilidades para escolhas no dia a dia, articulando cultura, ambiente e prática culinária, com leitura crítica de informações.EFocar em restrição alimentar para perda de peso rápida, com metas diárias rígidas, pois resultados visíveis elevam motivação e mantêm o padrão.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205186753NutriçãoNa equipe que avalia um inquérito alimentar de servidores, a meta é estimar a proporção do grupo com ingestão usual insuficiente de um micronutriente....Questão 457941205186754NutriçãoNa avaliação do estado nutricional em estudos de campo, o pesquisador lida com variabilidade diária, erro de memória e limites de alguns indicadores. ...Questão 457941205186755NutriçãoNa elaboração de planos alimentares para diferentes fases da vida, a forma de expressar a necessidade proteica muda a leitura do que é suficiente. Ass...Questão 457941205186756NutriçãoNa orientação alimentar voltada à prevenção de anemia, a equipe discute fatores que alteram a absorção do ferro de origem vegetal (ferro não heme). Ma...Questão 457941205186758NutriçãoNa enfermaria clínica, dois pacientes têm necessidade energética parecida, mas um deles tolera volumes pequenos e deixa parte do prato. Na dietoterapi...Questão 457941205186759NutriçãoNa rotina de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), pequenas falhas de processo se somam e abrem espaço para surtos. Sobre boas práticas de fabr...Questão 457941205186760NutriçãoNo planejamento de cardápios para coletividades, a ficha técnica de preparação ajuda a transformar a ideia do prato em execução repetível. Assinale a ...Questão 457941205186765NutriçãoNa terapia nutricional de dislipidemias, a redução do LDL-colesterol tende a responder mais ao tipo de gordura e ao padrão alimentar do que ao total d...Questão 457941205186771NutriçãoNo controle de desperdício em restaurante institucional, o gestor quer um indicador que relacione o alimento devolvido no prato ao alimento servido ao...Questão 457941205187338NutriçãoChamamos de vitaminas o grupo de compostos químicos orgânicos, que são essenciais à vida, mas que o nosso organismo não consegue sintetizar em quantid...