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A incorporação da educação nutricional na elaboração de cardápios é fundamental para promover escolhas alimentares saudáveis e melhorar a saúde geral dos indivíduos. Nesse sentido, registre V para verdadeiro, e F, para falso as afirmativas abaixo.
(__)Os cardápios devem ser planejados para incluir produtos locais sempre que possível, apoiando assim a economia local e promovendo práticas agrícolas sustentáveis.
(__) Os cardápios devem ser projetados para minimizar o uso de ingredientes não saudáveis, como gorduras trans, açúcares adicionados e sódio em excesso.
(__)Os cardápios devem ser adaptados para incluir opções adequadas para essas restrições, garantindo que todos os clientes tenham acesso a refeições seguras e nutritivas.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.